Rolinhos frango, bacon e queijo

publicado por: Perla

Rolinhos frango, bacon e queijo. Enviada por Perla e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 800 g de peito de frango
• 4 fatias de queijo
• 4 fatias de bacon
• 1 alho
• 1 cebola média
• manteiga derretida
• 1 colher de azeite
• orégano
• sal e pimenta a gosto
• palitos

modo de preparo

1. Coloque num refratário uma colher de azeite e espalhe.
2. Em seguida, corte a cebola em rodelas e espalhe pelos cantos do refratário, deixando um espaço no meio para os rolinhos.
3. Corte o peito de frango da maneira que fiquem peitos bem fininhos, para facilitar o enrolamento.
4. Se for necessário espalme-os (mas cuidado, o frango desfaz-se facilmente).
5. Tempere-os com sal a gosto (pimenta para quem gostar) e orégano.
6. Aqueça o forno previamente a 180° C.
7. Corte o bacon e o queijo em pequenas fatias (do tamanho dos seus bifinhos).
8. Recheie os bifinhos, primeiro o queijo, depois o bacon e enrole-os, prendendo-os com os palitos.
9. Coloque os rolos no espaço que deixou no refratário e em seguida regue-os com a manteiga derretida.
10. Está pronto para ir ao forno, por meia hora ou até os rolinhos ficarem bem douradinhos e o queijo derretido.