Polenta deliciosa

publicado por: Agnes

Polenta deliciosa. Enviada por Agnes e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 litros de água
• 500 g de fubá
• 1 colher de margarina com sal
• 1 caldo de galinha (pode ser em tablete ou pó)
• salsa desidratada (a gosto)

modo de preparo

1. Em uma panela, leve a margarina ao fogo e misture bem até que ela derreta completamente e misture com a água.
2. Em seguida, acrescente o fubá com a água ainda fria, misture o caldo de galinha, o sal e mexa com uma colher de pau por aproximadamente 20 minutos até obter uma consistência firme.
3. Acrescente salsa a gosto e está pronto.