Escondidinho de carne moída de batata e requeijão

publicado por: Jade

Escondidinho de carne moída de batata e requeijão. Enviada por Jade e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Purê de batata:

• Purê de batata:6 batatas medias
• 2 colheres de manteiga
• queijo parmesão ralado a vontade
• leite até dar o ponto desejado

Carne moída:

• Carne moída:600 g de carne moída
• cebola e alho a vontade
• pimenta-do-reino a vontade
• 1 saquinho de molho pronto
• orégano a gosto
• 1 pote de requeijão cremoso

modo de preparo

Purê de batata:

1. Purê de batata:Cozinhe as batatas até ficarem no ponto de amassar.
2. Amasse-as, coloque no fogo e acrescente aos poucos, a manteiga e o leite.
3. Por último, acrescente o queijo ralado.

Carne moída:

1. Carne moída:Frite a cebola e o alho, acrescente a carne e os outros ingredientes.
2. Coloque o molho e espere até ficar homogêneo e levantar fervura.

Montagem:

1. Montagem:Coloque toda a carne moída, depois forre com o requeijão e por cima coloque o purê.
2. Se quiser, acrescente queijo mussarela por cima e coloque no forno para gratinar.