Tortilletes

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Tortilletes. Enviada por Rossana e demora apenas 45 minutos.
Tortilletes
Preparo 45Min
Rendimento 70 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo sem fermento
  • 500 g de margarina com sal
  • 2 ovos
  • 150 ml de leite
  • 250 g de uva-passa escura
  • 250 g de goiabada cortada em pequenos cubos
  • 3 latas de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite

modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha, o leite, a margarina, o ovo, sove bem até desgrudar das mãos e deixe descansar por 20 minutos na geladeira.
  2. Em outro recipiente, misture o creme de leite ao leite condensado e reserve.
  3. Molde a massa em forminhas de empada (não é necessário untar), recheie até o meio com a mistura de leite condensado, adicione duas uvas-passas e dois cubos pequenos de goiabada (não é necessário cobrir com a massa).
  4. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 45 minutos ou até dourar a massa.

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