Salmão da Myla

publicado por: Ivete

Salmão da Myla. Enviada por Ivete e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de file de salmão
• 4 limões
• 2 sachês de tempero sazón para saladas
• tempero baiano a gosto
• pitadas de tempero completo a gosto
• azeite de oliva para molhar
• 1 cebola em rodelas
• 1 batata em rodelas
• 4 dentes de alho amaçado

modo de preparo

1. Em uma tábua de carne, perfure o file de salmão na frente e atrás.
2. Depois de furado, esprema 2 limões na parte da escama.
3. Coloque o alho já picado, o sachê para saladas, o tempero baiano e a pitada de tempero completo.
4. Por último, coloque o azeite e espalhe bem com as mãos ou com o auxílio de uma colher.
5. Vire o salmão e faça o mesmo procedimento na frente.
6. Em uma assadeira untada com azeite, coloque o salmão (a parte da escama para baixo).
7. Acrescente as rodelas de cebola em cima, e as rodelas de batatas nas laterais.
8. Leve ao forno preaquecido (180º C) por 40 minutos, bom apetite!