Delícia de batata

publicado por: Zuleika

Delícia de batata. Enviada por Zuleika e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de batata cozida e espremida
• 500 g de frango cozido e desfiado
• 1 lata de salsicha picada em cubinho
• 1 lata de milho verde
• 20 g de ervilha congelada
• 1 cenoura (grande) cozida em cubinho
• 2 gemas para pincelar
• 100 de parmesão ralado
• 1 vidro ou sachê de 100 g/ml de maionese

modo de preparo

1. Misture na batata cozida, o frango, a salsicha, o milho verde, a ervilha e a cenoura.
2. Em seguida, adicione a maionese e misture aos poucos até ficar homogênea.
3. Espalhe essa mistura em um tabuleiro, use as gemas para pincelar e acrescente o queijo ralado por cima.
4. Leve ao forno (170º C) preaquecido, por 30 minutos ou até ficar dourado.