Macarrão gravatinha com camarão

publicado por: Luana

Macarrão gravatinha com camarão. Enviada por Luana e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de macarrão tipo gravatinha
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 kg de camarões limpos (também dá certo com 500 g)
• sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 2 xícaras (chá) de molho branco
• salsa picada a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
2. Escorra e reserve.
3. Aqueça a manteiga em fogo baixo até derreter.
4. Junte os camarões temperados com o sal e deixe refogar ligeiramente até ficarem avermelhados.
5. Acrescente o extrato de tomate e o molho branco.
6. Misture bem e deixe cozinhar até os camarões amaciarem (sem ferver).
7. Despeje sobre o macarrão preparado.
8. Polvilhe com o cheiro-verde, misture delicadamente e sirva em seguida.