Docinho gelado de uva

publicado por: Jenny

Docinho gelado de uva. Enviada por Jenny e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de uva thompson
• 1 barra de chocolate ao leite
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 lata de leite condensado
• 100 g de manteiga ou margarina
• 1 lata de creme de leite sem soro

modo de preparo

1. Lave bem as uvas e corte ao meio cada uma delas.
2. Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga.
3. Mexa em fogo médio até conseguir ver o fundo da panela, reserve.
4. Quebre as duas barras de chocolate em pedaços médios e leve em uma panela em banho-maria.
5. Mexa até o chocolate derreter e acrescente o creme de leite.
6. Mexa até ficar homogêneo.
7. Em um refratário, coloque as uvas cortadas, o creme branco e por último o chocolate derretido.
8. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas (para ficar bem geladinho).
9. Se preferir, faça mais camadas com os recheios.