Molho branco com queijo mussarela

publicado por: Angus

Molho branco com queijo mussarela. Enviada por Angus e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 colheres de margarina
• 1/2 cebola grande picadinha
• 2 colheres de farinha de trigo
• 600 ml de leite
• 2 fatias de queijo mussarela (no máximo 4 fatias)

modo de preparo

1. Em uma panela, acrescente a margarina e a cebola, misture bem e espere dourar.
2. Depois de dourar a cebola, acrescente a farinha de trigo, o leite e espere ferver.
3. Quando o molho ferver, acrescente o queijo mussarela e misture.