Macarrão tunado

publicado por: Bernardino

Macarrão tunado. Enviada por Bernardino e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g de macarrão de sua preferência (aumente a quantidade dependendo do tanto de pessoas)
• 500 g de carne moída (patinho, acém, ...)
• 2 cebolas médias cortadas em rodelas
• 2 tomates médios cortados em rodelas
• 8 salsichas picadas
• 2 e 1/2 de requeijão cremoso
• 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga
• azeitonas, milho, palmito e outros condimentos a gosto
• 1 lata de molho de tomate
• água

modo de preparo

1. Tempere a carne como desejar.
2. Em uma panela de pressão, derreta a manteiga, acrescente a carne moída e refogue.
3. Quando a carne pegar cor e começar a soltar água, faça uma camada de cebola em cima dela e outra de tomate.
4. Acrescente as salsichas ferventadas e picadas por cima do tomate formando também uma camada.
5. Acrescente os outros condimentos de sua preferencia e coloque o requeijão cremoso.
6. Acrescente o macarrão e coloque água o quanto bastar para não queimar a panela.
7. Depois de pegar pressão, conte de 7 a 10 minutos.
8. Depois de pronto, acrescente o molho de tomate, deixe ferver com a panela destampada até incorporar e verifique o sal.