Bolacha confeitada

publicado por: Ricardo

Bolacha confeitada. Enviada por Ricardo e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 125 g de manteiga culinária
• 1/4 de xícara de leite
• 1/4 de xícara de maisena
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 2 colheres (chá) de sal amoníaco
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó
• farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos

modo de preparo

1. Bata na batedeira a manteiga, o açúcar e os ovos e faça um creme.
2. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
3. Deixe descansar a massa por 2 horas em temperatura ambiente.
4. Abra a massa, corte em formas decorativas e asse.
5. Depois de esfriar confeite com glacê e corante.