Bolo de cenoura na tupperware (micro-ondas)

publicado por: Creuza

Bolo de cenoura na tupperware (micro-ondas). Enviada por Creuza e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 250 g de cenoura (2 cenouras médias)
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó

modo de preparo

1. Bata os ovos, óleo e a cenoura no liquidificador até ficar bem homogêneo.
2. Em uma vasilha coloque a farinha, açúcar e o fermento e, em seguida, acrescentar a mistura do liquidificador.
3. Misture bem.
4. Forre o fundo da Cristalwave 3 litros da tupperware com 1 folha de papel toalha.
5. Despeje a massa.
6. Leve ao micro-ondas por 8 minutos.
7. Espere esfriar um pouco, desenforme o bolo e retire o papel toalha do fundo.