Cupcake by Leo Smith

publicado por: Daniele

Cupcake by Leo Smith. Enviada por Daniele e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 e 1/2 colher (chá) de fermento
• 1 e ¼ de xícara de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• ¼ de creme de leite
• ¼ de leite
• 1 ovo inteiro e 1 clara
• 3/4 de manteiga

modo de preparo

1. Em uma batedeira, bata em potência alta a manteiga e o açúcar.
2. Diminua a velocidade e adicione o ovo e a clara.
3. Adicione os ingredientes secos e parte dos molhados e continue batendo por mais alguns minutos.
4. Distribua com um boleador de sorvete em forminhas e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.