Ninho misto à bolonhesa

publicado por: Poliana

Ninho misto à bolonhesa. Enviada por Poliana e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• macarrão tipo ninho
• 350 g de carne moída
• 1 pacote e 1/2 de molho de tomate pronto
• fatias de queijo mussarela
• fatias de presunto, peito de peru, blanquet ou lombinho
• catupiry ou requeijão
• queijo parmesão ralado
• 2 dentes de alho
• 1/4 de cebola
• óleo
• sal a gosto

modo de preparo

1. Comece refogando a cebola e o alho num fio de óleo com uma pitada de sal.
2. Acrescente a carne e deixe cozinhando até dourar.
3. Depois que a carne estiver pronta, é só acrescentar o molho e misturar até ficar homogêneo.
4. Num refratário ou travessa de vidro, coloque um pouco de molho no fundo e vá colocando os ninhos crus, um do lado do outro.
5. Dentro dos ninhos, coloque um pouco de catupiry e uma ou 1/2 rodela de peito de peru por cima de cada um.
6. Repita este passo com a mussarela.
7. Adicione o resto do molho e o parmesão ralado por cima, deixe assar no forno por 30 minutos.
8. Depois é só servir.