Pudim de bar

publicado por: Tim

Pudim de bar. Enviada por Tim e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 2 copos americanos de trigo
• 2 copos americanos de leite integral
• 2 copos de açúcar refinado
• 2 ovos
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 4 colheres de açúcar refinada (para derreter)

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador até obter uma massa homogênea.
2. Coloque a massa em uma forma de pudim untada com açúcar derretido.
3. Deixe cozinhar em banho-maria por 50 minutos.
4. Deixe esfriar e sirva.