Cuscuz de milharina (nordestino)

publicado por: Gabriella

Cuscuz de milharina (nordestino). Enviada por Gabriella e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1/2 pacote de milharina
• 1 xícara de chá de leite
• 2 pitadas de sal

modo de preparo

1. Coloque a milharina em um recipiente.
2. Adicione o leite e o sal.
3. Balance o recipiente para misturar um pouco (não use colher).
4. Deixe de um dia para o outro.
5. No outro dia, pegue a mistura e esfarele com as mãos.
6. Coloque na cuscuzeira e leve ao fogo a 200ºC por 15 minutos, ou até começar a cheirar.
7. Abra a cuscuzeira e passe o dedo sobre o cuscuz para ver se esfarela, se não esfarelar está pronto.
8. Dica: Para ficar mais saboroso, sirva com manteiga ainda quente.