Farofa Split

publicado por: Ryan

Farofa Split. Enviada por Ryan e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 8 bananas nanicas verdes descascadas e cortadas ao meio
• 500 g de farofa tradicional 
• 100 g de amendoim picado
• 400 ml de óleo de soja
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 pimentão amarelo picado
• 1 pimentão verde picado
• 100 ml de água
• 16 tomates cereja
• 200 g de palitos de trigo 

modo de preparo

1. Corte os pimentões em formato de pequenos circulos, refogue em óleo e água e reserve
2. Disponha as bananas fritas em uma travessa de modo que fiquem com 3 centimetros de distância uma da outra
3. Coloque por cima da farofa os pequenos circulos de pimentão colorido
4. Faça o toque final enfeitando com os tomates cereja e espetando os palitos