Bolinho de sardinha fitness

publicado por: Anete

Bolinho de sardinha fitness. Enviada por Anete e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 lata de sardinha
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de farinha de linhaça/aveia
• 1/4 de cebola roxa
• 1 dente de alho bem picado
• 1 pitada de pimenta branca
• sal e orégano a gosto

modo de preparo

1. Com a ajuda de um garfo, amasse as sardinhas em uma tigela e acrescente um ovo.
2. Misture até criar uma massa homogênea.
3. Em seguida, acrescente o alho, o sal, o orégano, a pimenta e temperos de sua preferência.
4. Por último, acrescente a farinha de trigo e continue mexendo até que a massa esteja firme e incorporada.
5. Em uma frigideira, aqueça fios de óleo de oliva ou coco.
6. Coloque os bolinhos e deixe dourar por alguns minutos.
7. Vire e deixe dourar do outro lado.
8. Sirva em seguida.