Bolo bem-casado fácil

publicado por: Nilo

Bolo bem-casado fácil. Enviada por Nilo e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa: 4 ovos
• 1/5 xícara de açúcar
• 2/5 xícaras de farinha de trigo
• 150 g de margarina
• 245 ml de leite
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• açúcar de confeiteiro

Recheio:

• Recheio:1 lata de leite condensado

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Em uma batedeira, bata a margarina com açúcar até virar um creme.
2. Acrescente os ovos e bata até incorporar a massa.
3. Adicione o leite e a farinha de trigo, intercalando a ordem.
4. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma assadeira untada com margarina e farinha de trigo.
6. Leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 30 minutos.

Recheio:

1. Recheio: Retire o rótulo da lata de leite condensado.
2. Encha uma panela com água até cobrir toda a lata.
3. Cozinhe a lata de leite condensado por 35 minutos na panela de pressão.
4. Com o bolo frio, corte ao meio e recheie com o doce de leite.
5. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.