Farofa de cenoura e linguiça

publicado por: Leonor

Farofa de cenoura e linguiça. Enviada por Leonor e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 250 g de farofa de milho
• 250 g de farofa de farinha de mandioca
• 1 cenoura picada
• 2 tomates picados sem semente
• 150 g de azeitona picada
• 1 cebola pequena picada
• 1 gomo de linguiça calabresa picada em cubinhos
• 100 ml de óleo

modo de preparo

1. Refogue a cebola no óleo com a linguiça e deixe dourar
2. No final, adicione as farofas de milho e de mandioca
3. Agora é só degustar essa delícia