Batatinhas fritas na pressão

publicado por: Fausta

Batatinhas fritas na pressão. Enviada por Fausta e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 20 batatas pequenas inteiras e com casca
• 1 litro (aproximadamente) de óleo
• tempero a gosto

modo de preparo

1. Lave as batatas e corte como preferir, mantendo a casca.
2. Coloque o óleo e o tempero em uma panela de pressão, deixe dourar e acrescente as batatas.
3. Cubra as batatas com óleo, tampe a panela e espere pegar pressão.
4. Após pegar pressão, aguarde 3 minutos, desligue o fogo e destampe a panela.
5. Ligue o forno novamente até as batatas dourarem.