Torta salgada sem glúten

publicado por: Maria

Torta salgada sem glúten. Enviada por Maria e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de água ou leite
• 2 xícaras de farinha sem glúten beladri
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (café) cheia de sal

Recheio:

• Recheio:1 vidro de palmito picado
• 2 tomates picados

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
2. Despeje em uma forma untada de 28 cm X 38 cm.
3. Escorra o palmito, misture com o tomate e, se quiser, coloque um pouco de orégano.
4. Espalhe o recheio em cima da massa e alise com uma colher para que fique coberto por massa.
5. Caso queira, polvilhe a massa com queijo ralado.
6. Leve para assar por cerca de 35 minutos a 200º C.