Bolo com chocolate e morango

publicado por: Marlon

Bolo com chocolate e morango. Enviada por Marlon e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:100 g de manteiga ou margarina
• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 caixinha de morangos
• 1/4 de xícara de açúcar
• 1 xícara de gotas de chocolate cobertura meio amargo

Calda:

• Calda:1 xícara de gotas de chocolate cobertura meio amargo

modo de preparo

1. Em uma panela, leve os morangos lavados e o açúcar (1/4 de xícara) ao fogo.
2. Deixe até ferver e reserve.
3. Misture o açúcar com a manteiga ou margarina com uma colher de pau.
4. Acrescente os ovos e a farinha de trigo e misture bem.
5. Adicione as gotas de chocolate (1 xícara) e o fermento em pó.
6. Despejar em uma forma de furo central (25 cm) untada.
7. Por cima da massa, coloque os morangos (escorrendo a calda que se formou), reservando alguns para decorar.
8. Leve em forno preaquecido, deixe por aproximadamente 40 minutos.
9. Derreta as gotas de chocolate no micro-ondas, misture 2 colheres (sopa) da calda dos morangos.
10. Despeje sobre o bolo desenformado e frio.
11. Decore com os morangos restantes.