Macarrão gorgonzola

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Macarrão gorgonzola. Enviada por Layla e demora apenas 50 minutos.
Macarrão gorgonzola
Preparo 50Min
Rendimento 7 Porções
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ingredientes

  • 6 tomates
  • 250 g de queijo gorgonzola
  • 10 folhinhas de manjericão
  • sal a gosto
  • 1 copo de requeijão
  • 1/2 pacote de macarrão

modo de preparo

Molho:

  1. Molho:Tirar a pele e as sementes dos tomates.
  2. Refogue os tomates em pedaços médios (até dar consistência de molho).
  3. Acrescente o queijo gorgonzola, o manjericão e o sal.
  4. Depois do gorgonzola derretido, acrescente o requeijão (mas sem ferver, porque senão talha).

Massa:

  1. Massa:Ferva o macarrão e pronto.
  2. Mexa o macarrão enquanto estiver fervendo, para não grudar um no outro.

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