Pão de queijo prático e não vai ao forno.

publicado por: Biatriz

Pão de queijo prático e não vai ao forno.. Enviada por Biatriz e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 5 colheres de tapioca (goma ou granulada, depois ela fica homogênea com os outros ingredientes)
• 2 e 1/2 colheres de queijo parmesão
• 1 colher de requeijão ou queijo minas frescal cremoso
• 1 ovo
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes manualmente (a massa ficará homogênea).
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
3. Acrescente uma porção da massa, deixe assar de um lado e vire para assar do outro.
4. Depois é só servir.
5. Se preferir, acrescente recheio de sua preferência (no da foto, coloquei recheio de mussarela).