Sobremesa refrescante de frutas vermelhas

publicado por: Natasha

Sobremesa refrescante de frutas vermelhas. Enviada por Natasha e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Creme holandês:

• Creme holandês:1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (usar como medida a lata de leite condensado)
• 3 gemas
• 2 colheres de amido de milho
• 1 lata de creme de leite.

Gelatina:

• Gelatina:1 pacote de gelatina sabor morango
• 250 ml de água fervente
• 250 ml de agua fria

Frutas:

• Frutas:200 g de morango
• 200 g de amora
• 200 g de framboesa
• 3 colheres de açúcar
• 1/2 copo americano de água (se for usar frutas congeladas, não acrescente a agua)

modo de preparo

Creme holandês:

1. Creme holandês:Coloque no liquidificador o leite condensado, as gemas, o leite, o amido de milho e bata por 3 minutos.
2. Após, leve ao fogo, mexendo sempre.
3. Quando estiver soltando da panela, acrescente o creme de leite e misture.
4. Coloque em uma vasilha e reserve na geladeira.

Gelatina:

1. Gelatina: Após a fervura da água, adicione a gelatina e quando dissolver, acrescente a água fria.
2. Reserve.

Frutas:

1. Frutas:Leve as frutas ao fogo com o açúcar e a água, por 1 minuto.
2. Acerte o açúcar conforme o gosto pessoal.

Montagem:

1. Montagem:Quando o creme estiver consistente, retire-o da geladeira e acrescente a mistura de frutas por cima, formando uma segunda camada.
2. Coloque a gelatina por cima, com cuidado.
3. Leve novamente à geladeira.
4. A sobremesa estará pronta para servir quando a gelatina estiver consistente.