Pudim de panela elétrica

publicado por: Julieta

Pudim de panela elétrica. Enviada por Julieta e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 caixa de leite condensado
• leite integral (use a medida da caixa de leite condensado)

modo de preparo

1. Bata tudo no liquidificador (o segredo é bater pouco).
2. Faça a calda com 3 ou 4 colheres de açúcar, diretamente na forma de alumínio no fogão.
3. Coloque 500 ml de água dentro da panela elétrica.
4. Coloque a receita na forma de alumínio com furo, tampe-a com papel alumínio.
5. Coloque dentro da panela elétrica e na opção cozinhar e deixe cozinhar a banho-maria por 20 minutos.
6. Após esse período, deixe esfriar um pouco pra não se queimar com o vapor.
7. Desenforme e deixe gelar no tempo de sua preferência.
8. Bom apetite.