Brigadeiro prestígio

publicado por: Mayara

Brigadeiro prestígio. Enviada por Mayara e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 100 g de coco ralado
• 1/2 xícara (chá) de achocolatado em pó
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• margarina para untar
• coco ralado e chocolate granulado para polvilhar

modo de preparo

1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, o achocolatado em pó, os ovos e o leite em pó.
2. Bata até homogeneizar.
3. Despeje em um forma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro untada.
4. Leve ao forno médio por 45 minutos ou até firmar.
5. Deixe esfriar e desenforme.
6. Leve a geladeira por 4 horas e sirva em seguida, polvilhado com coco ralado e chocolate granulado.