Pizza fit de frigideira

publicado por: Gunther

Pizza fit de frigideira. Enviada por Gunther e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farelo de aveia
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• sal (rosa do himalaia) a gosto

Recheio/sugestões:

• Recheio/sugestões:molho de tomate para passar na massa
• frango desfiado, queijo branco, atum

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes da massa (com as mãos), a massa fica pegajosa.
2. Adicione aos poucos mais farinha de trigo, até que a massa desgrude das mãos.
3. Divida em 4 bolinhas e deixe descansar por 10 minutos.
4. Enfarinhe uma mesa e abra as bolinhas uma a uma.
5. Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque 1 massa aberta.
6. Irá começar a formar bolhinhas então vire a massa para que asse dos 2 lados (se quiser mais crocante deixe um pouco mais).
7. Com a massa assada e ainda na frigideira adicione o recheio que preferir.