Bolo de banana caramelizada diet (fofinha a massa)

publicado por: Graziela

Bolo de banana caramelizada diet (fofinha a massa). Enviada por Graziela e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Para massa:

• Para massa:4 ovos
• 6 colheres de sopa bem cheia de adoçante tal e qual forno e fogão
• 2 colheres de sopa bem cheia de manteiga
• 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó

Para a cobertura:

• Para a cobertura:250 g de frutose
• 3 bananas nanica grandes ou o suficiente para cobrir a forma

modo de preparo

Para a massa:

1. Para a massa:Bata as claras em neve e acrescente adoçante tal & qual, ainda batendo.
2. Em seguida, acrescente a manteiga, o leite, a farinha de trigo e bata tudo muito bem.
3. Diminua a potência da batedeira para o mínimo e acrescente o sal e o fermento, deixe bater por 30 segundos.
4. Despeje na forma reservada.
5. Leve para assar por 50 minutos em forno preaquecido a 200°C.