Brusqueta com philadelphia

publicado por: Ximena

Brusqueta com philadelphia. Enviada por Ximena e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 100 g de cream cheese philadelphia
• 3 pães bem secos
• 1 tomate médio
• 1/2 cebola
• orégano a gosto
• manjericão desidratado a gosto
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara de café de leite
• azeite

modo de preparo

1. Corte os pães pela metade, como se fosse fazer um sanduíche.
2. Raspe o meio do pão com uma colher, até ficar uma pequena concavidade.
3. Separe esse farelo de pão.
4. Regue os pães com bastante azeite.
5. Em uma tigela, misture o tomate e a cebola cortado em pedaços bem pequenos, o cream cheese e o farelo de pão.
6. Acrescente o leite, para ficar mais pastoso.
7. Tempere com o sal e pimenta-do-reino e acrescente o orégano e o manjericão.
8. Distribua a mistura em cima dos pães, tomando cuidado para preencher bem os espaços.
9. Leve ao forno já preaquecido, em fogo baixo por cerca de 30 minutos.