Canjiquinha de milho com beef

publicado por: Mayra

Canjiquinha de milho com beef. Enviada por Mayra e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 300 g beef picado
• 1/2 cebola
• 1 colher de chá de alho
• 1 cubinho de caldo de carne
• 1 pitada de colorau
• sal a gosto
• 16 colheres de sopa de canjiquinha de milho
• água

modo de preparo

1. Fritar a cebola picadinha com alho.
2. Adicione o caldo de carne, assim que a cebola começar a dourar.
3. Adicione a carne e deixe fritar, até dar caldo.
4. Adicione o colorau e sal a gosto.
5. Quando a carne estiver frita e com bom caldo, adicione água.
6. Assim que a água estiver quente, adicione a canjiquinha de milho e deixe cozinhar por uns 20 minutos, sempre mexendo para não dar caroço.
7. Se precisar, adicione água pois não deve ficar grosso.