Bolo de aveia divino

publicado por: Agnaldo

Bolo de aveia divino. Enviada por Agnaldo e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:4 ovos inteiros
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 4 colheres de leite
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 caixa de aveia em flocos (200 g)

Creme/calda:

• Creme/calda:1/2 pote de nata
• 4 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 punhado de nozes ou castanhas picadas
• 1 punhado de ameixa preta picada

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata os ovos com o açúcar, despeje em uma vasilha e acrescente o restante dos ingredientes.
2. O fermento deve ser colocado por último.
3. Deixe ficar aproximadamente 40 minutos assando.

Creme/calda:

1. Creme/calda:Deve-se ferver o leite condensado com as gemas e após acrescentar as nozes ou castanhas picadas e as ameixas picadas.
2. Coloque por cima do bolo.