Batata de forno

publicado por: Helenice

Batata de forno. Enviada por Helenice e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 caixa de milho
• 1/2 requeijão
• 1/2 lata creme de leite
• 2 pedaços de frango desfiado com molho vermelho
• 10 fatias de mussarela
• batata palha
• maionese heinz
• 6 batatas
• 1/2 cenoura

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas, depois amasse as em um refratário.
2. Passe maionese nas batatas e misture em um panela o milho, requeijão, o creme de leite, a cenoura, o frango e o molho.
3. Despeje no refratário uma camada, e cubra com 5 fatias de mussarela.
4. Despeje novamente a mistura e acrescente mais 5 fatias de mussarela.
5. Coloque ao forno por 30 minutos.
6. Acrescente batata palha, se desejar.