Braço cigano

publicado por: Martina

Braço cigano. Enviada por Martina e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 pacote de sopa de cebola
• queijo mussarela a gosto
• presunto a gosto
• 1 tira de bacon

modo de preparo

1. Misture o creme de cebola na carne moída em uma bacia até dissolver totalmente.
2. Em um pano de prato limpo, coloque a mistura de carne moída espalhando e não deixando muito rente.
3. Disponha as fatias de queijo e presunto.
4. Enrole o pano fazendo um formato cilíndrico e vá torando o pano aos poucos.
5. Coloque a carne enrolada em um refratário untado com manteiga e acima ponha a tinha de bacon.
6. Envolva o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos.
7. Depois, retire o papel alumínio e deixe dourar.
8. Retire do forno e sirva com arroz branco.