Mingau de fubá de canjica

publicado por: Charlotte

Mingau de fubá de canjica. Enviada por Charlotte e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 colheres (sopa) bem cheias de fubá
• 200 ml de água
• 100 ml de leite
• 300 ml de leite
• 1 e 1/2 xícara de café de açúcar
• 1/2 colher (café) de sal

modo de preparo

1. Dissolva o fubá na água e no leite.
2. Coloque o leite na panela.
3. Peneire o fubá dissolvido e adicione ao leite na panela.
4. Acrescente açúcar e sal e leve ao fogo médio até soltar do fundo da panela.
5. Sirva em porções individuais, polvilhando com canela.