Bolinha de queijo à la Manú

publicado por: Darci

Bolinha de queijo à la Manú. Enviada por Darci e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 250 g de queijo ralado
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• sal
• 1 colher (chá) de fermento
• cubos de queijos para rechear

modo de preparo

1. Misture o queijo, os ovos, a farinha, o sal e o fermento.
2. Faça bolinhas e recheie com os cubinhos de queijo.
3. Passe somente na farinha de rosca e leve ao forno.
4. Retire quando estiver crocante.