Pudim de leite em pó da Mih

publicado por: Dulce

Pudim de leite em pó da Mih. Enviada por Dulce e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Pudim:

• Pudim:10 colheres de sopa cheias de leite em pó
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 250 ml de água
• 250 ml de leite
• 1 colher de chá de amido de milho

Calda de caramelo:

• Calda de caramelo:2 xícaras de açúcar

modo de preparo

Caramelo:

1. Caramelo:Derreta o açúcar em uma panela ou na própria forma de pudim, mexendo sempre, até formar um caramelo na cor de guaraná.

Pudim:

1. Pudim:Bata os ovos, o leite líquido e a água, no liquidificador, por 3 minutos.
2. Adicione o leite em pó, o leite condensado e o amido de milho e bata por mais 3 minutos no liquidificador.
3. Despeje na forma caramelizada e leve ao fogo em banho-maria.
4. Tempo de cozimento, em média, 50 minutos, depende da panela e do fogão.
5. Para saber de está pronto, espete com uma faca, se sair limpa está pronto.