Cocada de leite

publicado por: Corina

Cocada de leite. Enviada por Corina e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 kg de açúcar
• 50 g de coco ralado

modo de preparo

1. Em uma panela grande, coloque o leite e deixe ferver bem, em fogo baixo, até ele secar um pouco.
2. Depois, coloque o açúcar e mexa bem.
3. Após, adicione o coco ralado e mexa bem, até dar o ponto, quando solta do fundo da panela.
4. Desligue o fogo e mexa um pouco.
5. Depois, despeje numa forma, untada com manteiga.
6. Corte como preferir.