Bife à cubana

publicado por: Arion

Bife à cubana. Enviada por Arion e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 500 g de bife bovino
• 2 bananas da terra
• 200 g de bacon
• 100 g de palmito
• 200 ml de molho madeira

modo de preparo

1. Frite (ou grelhe) os bifes e reserve em uma travessa funda.
2. Frite as bananas da terra em cubos.
3. Frite o bacon em cubos.
4. Pique o palmito em rodelas.
5. Acrescente o molho à carne, na travessa e misture.
6. Cubra a travessa com o palmito, bacon e banana.