Mini Torta Salgada

publicado por: Gaetano

Mini Torta Salgada. Enviada por Gaetano e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 8 colheres de farinha de trigo
• 8 colheres de leite
• 6 colheres de óleo
• 1 pitada de sal
• 2 fatia de mussarela
• 1/4 de 1 calabresa (picada)
• 1 fatia de presunto ou peito de peru (picado)

modo de preparo

1. Misture a mão o ovo, a farinha, o leite, o óleo e o sal
2. Depois da massa pronta, coloque um pouco no fundo de uma vasilha de plástico. Acrescente o presunto e a mussarela.
3. Coloque mais um pouco da massa. Por cima coloque a calabresa e outra fatia de mussarela.
4. Cubra com o resto da massa.
5. Leve para o microondas por 3 a 5 minutos
6. Desenforme. Coloque em um prato divida em quantas partes quiser. Sirva ainda quente.