Macarrão mistureba

publicado por: Marisa

Macarrão mistureba. Enviada por Marisa e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 copos de macarrão do tipo penne
• 100 g de presunto picado em cubos
• 100 g de mussarela picada em cubos
• 5 champignons fatiados
• 1/3 de xícara de ervilhas frescas
• 1/3 de xícara de milho verde
• 6 azeitonas fatiadas
• 6 fatias de tomate seco
• 1 lata de creme de leite
• 500 ml de leite
• 2 colheres de maizena
• 1 colher de manteiga ou margarina
• sal a gosto

modo de preparo

1. Dissolva a maizena em um pouco de leite.
2. Leve ao fogo baixo, a maizena dissolvida, o restante do leite e a manteiga.
3. Quando começar a engrossar, desligue o fogo, acrescente o creme de leite e o sal.
4. Misture bem.
5. Em outra panela, cozinhe o macarrão normalmente.
6. Em uma frigideira grande ou em duas pequenas, misture o macarrão, o molho e todos os outros ingredientes.
7. Misture bem, em fogo baixo, até ficar cremoso.
8. Então, é só servir.