Farofa fácil e gostosa

publicado por: Beatrix

Farofa fácil e gostosa. Enviada por Beatrix e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 2 copos farinha milho branca (300 ml)
• 2 copos farinha mandioca branca (300 ml)
• 2 ovos cozidos
• 2 tomates s/semente
• 1 cebola picada
• 1 pacote de azeitona 100 ml
• 1 pacote de uva passa preta 100 ml
• 1 milho lata
• 1 cenoura ralada
• 1 copo de óleo de soja
• 1 batata palha 400 g
• 1 cheiro-verde/coentro picado
• 3 limões
• 2 calabresas picadas refogadas

modo de preparo

1. Misture as farinhas
2. Coloque sal a gosto