Rolinhos de pão com doce de leite e canela da Abimapi

publicado por: Enedina

Rolinhos de pão com doce de leite e canela da Abimapi. Enviada por Enedina e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 20 fatias de pão de forma industrializado no sabor de sua preferência
• 1 lata de doce de leite de consistência firme (400 g)
• 400 ml de leite integral
• 3 colheres das de sopa de açúcar
• 1 colher das de sopa de essência de baunilha
• 4 ovos médios batidos
• 1 xícara das de chá de açúcar para polvilhar
• 2 colheres das de sopa de canela em pó ou ao seu gosto para polvilhar
• óleo de canola ou de sua preferência para fritar

modo de preparo

1. Passe um rolo de abrir massas, em todas as fatias de pão para achatá-los.
2. Depois, espalhe uma porção de doce de leite em cada fatia, deixando um centímetro de borda para não vazar o recheio.
3. Enrole.
4. Misture o leite com o açúcar e a essência de baunilha.
5. Passe o rolinho na mistura de leite, nos ovos batidos e frite em óleo quente.
6. Finalize os rolinhos passando na mistura de açúcar e canela.
7. Sirva imediatamente.