Molho bão

publicado por: Tecla

Molho bão. Enviada por Tecla e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 limões sicilianos
• 6 dentes de alho grandes
• 1 pedaço gengibre igual a 3 dentes de alho grande
• 2 colheres de sopa de mel ou melaço
• 2 colheres de molho shoyu
• 1 galho de alecrim
• 2 galhos de tomilho
• 1 pimenta tabasco a gosto
• sal grosso a gosto

modo de preparo

1. Picar o alho, gengibre, tomilho e alecrim, tudo junto e muito bem picadinho.
2. Adicione o mel ou melaço, o shoyu e suco de dos limões sicilianos e misture bem.
3. Acrescente a pimenta e o sal grosso.