Filé mignon refogado maravilhoso

publicado por: Sophia

Filé mignon refogado maravilhoso. Enviada por Sophia e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 400 g de filé mignon em cubos
• 2 tomates sem pele picados
• 1 cebola picada
• 2 alhos picados
• 1 colher de manteiga
• 1 sazón sabor nordeste
• cheiro-verde picado
• 1 pitada de pimenta-do-reino e cominho
• sal a gosto

modo de preparo

1. Corte o filé mignon em cubos e reserve.
2. Tire a pele do tomate e reserve.
3. Pique a cebola, o alho, o tomate e o cheiro-verde e reserve.
4. Em uma panela, coloque a manteiga, deixe derreter e coloque a cebola.
5. Deixe a cebola refogar, até ficar um pouco transparente, coloque o alho.
6. Em seguida, coloque o filé mignon e deixe refogando, misturando sempre.
7. Coloque o tomate picado na panela e misture até ele derreter, fazendo um molhinho.
8. Coloque o sazón, a pimenta-do-reino, o cominho e o sal.
9. Por último, coloque o cheiro-verde.
10. E bom apetite!
11. Coloque o tempero que você preferir, eu optei por esses e ficou maravilhoso!