Pavê de pêssego com chocolate branco

publicado por: Barbie

Pavê de pêssego com chocolate branco. Enviada por Barbie e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de bolacha champagne
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 gema
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 barra de chocolate branco
• pêssego em calda
• rum

modo de preparo

1. Misture o leite condensado, o creme de leite, a gema e a manteiga.
2. Cozinhe tudo, mexendo até ferver.
3. Umedeça as bolachas em uma mistura de 2 xícaras da calda do pêssego, com 2 colheres de sopa de rum.
4. Rale o chocolate branco.
5. Em uma travessa, monte camadas com as bolachas umedecidas, creme, cubinhos de pêssego e chocolate branco ralado.
6. Decore com fatias de pêssego e chocolate branco.
7. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.