Pudim de laranja fácil e descomplicado

publicado por: Keila

Pudim de laranja fácil e descomplicado. Enviada por Keila e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 copo de requeijão de suco concentrado de laranja ou 3 laranjas
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos

modo de preparo

1. Coloque numa assadeira redonda, água e deixe no forno a 200°C.
2. Na forma em que irá fazer o pudim, coloque o quanto baste de água e açúcar, faça um caramelo, reserve.
3. No liquidificador, bata os ovos (retire a pele para não ficar com gosto de ovo), o leite condensado e o suco ou laranja espremidas.
4. Bate bem, por 2 minutos.
5. Coloque na forma com caramelo e ponha no forno, dentro da assadeira com água fervida.
6. Estará bom, quando ficar firme.
7. O segredo é desenformar depois de horas, para não quebrar.
8. O preparo pode ser grande, mas na hora de fazer é bem rápido!