Sorvete de queijo com calda de goiabada

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Sorvete de queijo com calda de goiabada. Enviada por Ashley e demora apenas 20 minutos.
Sorvete de queijo com calda de goiabada
Preparo 20Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 600 g de cream cheese (2 potes grandes)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 150 g de goiabada (1/2 pote pequeno)
  • 1/2 copo americano de água

modo de preparo

  1. Bata o cream cheese, o creme de leite e o leite condensado em um liquidificador ou batedeira, até formar uma pasta homogênea.
  2. Bata primeiro metade dos ingredientes, depois adicione o resto e bata novamente.
  3. Coloque em um recipiente e leve ao congelador até endurecer.
  4. O ideal é preparar o sorvete um dia antes de servir, para que fique tempo o bastante no freezer.
  5. Retire o sorvete do congelador, cerca de 10 minutos antes de servir.
  6. Para a calda, junte a goiabada e a água em uma panela, mexa até a goiabada derreter completamente.
  7. Sirva a calda ainda quente.

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