Macarronada de frango

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Macarronada de frango. Enviada por Ilma e demora apenas 40 minutos.
Macarronada de frango
Preparo 40Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1/2 pacote de macarrão espaguete
  • 500 g de peito frango
  • 3 colheres de requeijão cremoso
  • 2 colheres de molho de tomate
  • 150 g de queijo ralado ou á gosto
  • 3 fatias de presunto
  • 1 caixinha de creme de leite

modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão como de costume (siga as instruções da embalagem), acrescentando um fio de óleo para ficar mais soltinho, escorra e reserve.
  2. Em uma panela de pressão cozinhe o peito de frango com os temperos de sua preferência e reserve.
  3. Coloque os outros ingredientes, menos o creme de leite, em outra panela, mexendo ate misturar tudo e derreter o queijo.
  4. Bata o frango no liquidificador com uma xícara do caldo e o creme de leite, não bata muito se quiser os pedaços maiores.
  5. Misture o frango ao macarrão e coloque em uma travessa de vidro.
  6. Cubra com a mistura de ingredientes e por cima coloque um pouco de queijo ralado.
  7. Leve ao forno por no máximo 10 minutos.

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